Hauptsächlich aus dem Nektar der Blüten von Lindenbäumen haben die “Huy”-Bienen im Harz diesen cremigen und kräftigen Honig geschaffen. Dieser wurde dann geschleudert und kalt gerührt um diesen einzigartigen Bienenhonig zu erhalten.

Geschmack

kräftig mit typischen “Linden”-Geschmack

Verwendung

Der Harzer Lindenhonig kann auf dem Brötchen, im Tee, aber auch für Dressings und Marinaden verwendet werden.

Lagerung

Lagern Sie Honig möglichst lichtgeschützt und kühl, abseits von anderen stark duftenden Dingen.

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